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神戸ぶらり旅(inパン屋)

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旅行の詳細

旅の目的
  • グルメ
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  • 周遊
  • ショッピング
  • 体験
立ち寄った都市 和歌山県
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こてち さん

こてち さん

元々パンが大好きなこともあり、ふと神戸のパンが食べたい衝動に駆られ、母を誘って神戸へパン屋さん巡りへ行ってきました。



神戸市内には130店舗以上のベーカリーが存在しているらしく、全国区ドンクのような大手ベーカリーから、そこにしかない小さなお店まで幅広いです。

パンの聖地と言われる街は、大通りを少しそれで小道に入ると、まるで隠れ家のようにいろんなかわいいおしゃれなお店が立ち並びます。



1) PAUL 神戸元町店

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・本場フランスでも歴史ある老舗のパン屋

・19世紀から続き、フランスと変わらないレシピで忠実に作られている為、本場さながらの味が楽しめる

・某テレビ番組の「フランス人100人が選ぶ日本一美味しいパン屋さん」で第2位に選ばれたりと、フランス人お墨付き

・イートインができる店内

・店前のワゴンには3個〜5個入りのバスケットが並んでいて、セットされたお得品有

 →これは神戸元町店限定なんだとか

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スタッフさんにおすすめを聞いてみると、クロワッサンが定番でずっと愛されている1品なんだとか。

あとはハード系パンもおすすめで、PAULを代表するアンシェン・ポールは手軽に楽しめるフランスパンです。

全国的に有名なPAULですが、タイムセールをやっているのはこの神戸元町店のみだそうです。セール時間が決まっていないそうなので、セール中に通りかかったときはぜひお好きなパンを試してみてください。

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2)La LOTTA BAKERY

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・2016年3月にできたばかりのベーカリー店

・自然素材を活かした安心、体に良いパンを提供してくれる

・お土産などにラスクが人気なようで、色んなパンのラスクを楽しむことができる

・こちらもイートインができる店内

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小道に入ってほんとに隠れ家のように現れるLa LOTTA BAKERYさん。

外観もとてもシンプルで素朴、という雰囲気。

店内に入って見ると、並んであるパンもさっき感じた雰囲気と同じように素朴で、でも素材ひとつひとつにこだわった力強さを持った美味しそうなものばかりでした。

人気のラスクは週に1度しか用意されないようなので、こちらも出会った際はぜひ一度試してみてください。

※私が行ったときはパン自体がほとんど売れきれてしまってました。残念。

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3)ドンク

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・創業112年のドンク

・どの店舗でも石窯オーブンで丁寧に焼き上げる製法

・パンのワールドカップである「クープ ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー」で優勝するなど、世界にも認められた技術

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私も昔からお世話になっているドンク。

特にグラム売りのミニクロワッサンは絶品で、季節の限定商品もあるためいついっても飽きない、楽しめるお店です。

またコーンパンなどもとても人気が高いのですが、得に私が気に入っているのは「淡路の玉ねぎパン」です。

淡路の玉ねぎの甘みと、バターのふんわりとした食感が、食べた瞬間ほわっとした気持ちにさせてくれます。また焼き立てではない場合は、温めてから食べるのがおすすめです。甘みも旨みもぐっと際立ちます。

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と、できるだけ簡単に記載しましたが、まだまだ神戸には美味しいベーカリーがたくさんあります。

私がこの日行ったとき、KIRIというパン屋さんがあったのですが、なんと移転中で閉まっていました…。こちらも残念…。



他にもチーズケーキが有名な観音屋本店でお昼を食べたりと、ぶらりのんびりと神戸を満喫しました。



神戸にお立ち寄りの際は、今日紹介したパンと出会うチャンスもあると思うので、ぜひぶらりと立ち寄ってみてください。



今回自分用のお土産でゲットしたパンは、やっぱりどれもとても美味しかったです。

胃袋が大きかったら何も気にせずドカ買いできるのですが、定番のものから、限定品、季節ものなどできるだけ厳選、チョイスして購入しました。

その時間もとっても楽しかったです。

※投稿内容は、投稿者の主観・評価であり、事実と異なる場合があります。

旅行の詳細

旅行時期 2018年04月
旅の目的
  • グルメ
  • 街歩き
  • 周遊
  • ショッピング
  • 体験
立ち寄った
都市
和歌山県
ハッシュタグ
PAULさんのパンはお土産で頂いたことがあって、美味しさに感動した覚えがありますー(≧∀≦)。また食べたい。パン屋さん巡りもいいですね!
>mikichyyyさん
PAULさんのパンほんとに美味しいですよね!( * ॑꒳ ॑* )
お土産にされた方のセンスに拍手です(*'ω'ノノ゙☆パチパチ
ぜひ気が向いた時にでもぶらっとパン巡りしてみてくださいー!一期一会を感じましたw

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